Canaque – Guatemala 1.0 kg
Questo caffè esclusivo proviene dal Guatemala dalla piantagione di caffè Finca Canaque nella regione di Huehuetenango, La Libertad. Il caffè è offerto come Arabica delle varietà naturali San Ramón e Caturra. La raccolta è stata effettuata a mano tra gennaio ed aprile e l'altitudine di coltivazione è di 1800 m. Il caffè viene offerto come caffè di qualità naturale e presenta note di mirtillo, mela rossa, datteri secchi, cannella, tè verde, torrone, ramino e zucchero di canna. Nel complesso, è un caffè speciale che viene creato attraverso un'attenta lavorazione e condizioni di crescita speciali.
Qualità:
caffè speciale
100% arabica
Nazione: Guatemala
Regione: Huehuetenango, La Libertad
Azienda agricola del caffè Finca Canaque
Altitudine di coltivazione: 1800 m
PUNTEGGIO CUPPING: 86.25 (TSP Q-Arabica Grader)
Canaque – Guatemala - 1 kg ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
Consegniamo sempre caffè fresco. Puoi visualizzare senza impegno le date di tostatura* nel seguente elenco:
A volte ci dimentichiamo di aggiornare l'elenco. Normalmente il caffè non ha mai più di 1-5 settimane. Arrostiamo sempre fresco :)
| tipo di caffè | Data di tostatura* | preparazione | serie |
| Scugnizzo | Fine del mese scorso/attuale | 94 gradi, 16 g in entrata - 24 g in uscita. | Caffè Maisto |
| Pulcinella | Fine del mese scorso/attuale | 94 gradi, 16 g in entrata - 24 g in uscita. | Caffè Maisto |
| Fortunato | Fine del mese scorso/attuale | 95 gradi, 16,5 g in ingresso - 24 g in uscita. | Caffè Maisto |
| Vomero | Fine del mese scorso/attuale | 95 gradi, 16,5 g in ingresso - 24 g in uscita. | Caffè Maisto |
| Posillipo | Fine del mese scorso/attuale | 94,5 gradi, 16,5 g in ingresso - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Mergellina | Fine del mese scorso/attuale | 94 gradi, 16,5 g in ingresso - 30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Insonnia | Fine del mese scorso/attuale | 94,5 gradi, 16,5 g in entrata - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Pompei | Fine del mese scorso/attuale | 94 gradi, 16,5 g in ingresso - 30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Procida | Fine del mese scorso/attuale | 93-94 gradi, 16,5 g in ingresso - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Modica | Fine del mese scorso/attuale | 93-94 gradi, 16,5 g in ingresso - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Schmakofatzo | Fine del mese scorso/attuale | 94,5 gradi, 16,5 g in entrata - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Crema | Fine del mese scorso/attuale | 95 gradi, 16,5 g in ingresso - 24 g in uscita. | Caffè Maisto |
| Bar Nerone | Fine del mese scorso/attuale | 94,5 gradi, 16,5 g in entrata - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Oro | Fine del mese scorso/attuale | 94 gradi, 16,5 g in ingresso - 30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Colibri | Fine del mese scorso/attuale | Maisto Regionale | |
| Ngoma | Fine del mese scorso/attuale | Maisto Regionale | |
| Ciliegia | Fine del mese scorso/attuale | Maisto Regionale | |
| Idukki | Fine del mese scorso/attuale | Maisto Regionale | |
| monolocale a 9 bar | Mese in corso / molto fresco | monolocale a 9 bar |
*Tutte le informazioni non sono vincolanti e senza garanzia.
Canaque – Guatemala
preparazione
Doppio espresso
Canaque – Guatemala
Il bestseller dell'espresso
| Caratteristica | |||||
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| Di | |||||
| Di | Maisto Caffé | Maisto Caffé | Maisto Caffé | Maisto Caffé | Maisto Caffé |
| miscela | |||||
| miscela | - | - | - | - | - |
| aroma | |||||
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| Ricetta del brodo | |||||
| Ricetta del brodo | - | - | - | - | - |
