Schmackofatzo
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Schmakofatzo – L'emblema della torrefazione del Sud Italia
"Schmakofatzo" sviluppa un ricco spettro di aromi tostati, che vanno dal cioccolato fondente e sfumature speziate fino ad un retrogusto caldo, vellutato e corposo. I chicchi vengono tostati fino alla prima metà della seconda crepa, che caramella tutti gli zuccheri e crea un sapore intenso senza acidità.
Maisto Caffé
Seit über 40 Jahren betreibt unsere Familie ein traditionelles Café im Herzen Neapels. Diese tiefe Verbindung zur
neapolitanischen Kaffeekultur prägt bis heute jede unserer Röstungen.
