Schmackofatzo 0.25 kg
Schmakofatzo – L'emblema della torrefazione del Sud Italia
"Schmakofatzo" sviluppa un ricco spettro di aromi tostati, che vanno dal cioccolato fondente e sfumature speziate fino ad un retrogusto caldo, vellutato e corposo. I chicchi vengono tostati fino alla prima metà della seconda crepa, che caramella tutti gli zuccheri e crea un sapore intenso senza acidità.
Schmackofatzo - 250 g / Chicchi interi ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
Consegniamo sempre caffè fresco. Puoi visualizzare senza impegno le date di tostatura* nel seguente elenco:
A volte ci dimentichiamo di aggiornare l'elenco. Normalmente il caffè non ha mai più di 1-5 settimane. Arrostiamo sempre fresco :)
| tipo di caffè | Data di tostatura* | preparazione | serie |
| Scugnizzo | Fine del mese scorso/attuale | 94 gradi, 16 g in entrata - 24 g in uscita. | Caffè Maisto |
| Pulcinella | Fine del mese scorso/attuale | 94 gradi, 16 g in entrata - 24 g in uscita. | Caffè Maisto |
| Fortunato | Fine del mese scorso/attuale | 95 gradi, 16,5 g in ingresso - 24 g in uscita. | Caffè Maisto |
| Vomero | Fine del mese scorso/attuale | 95 gradi, 16,5 g in ingresso - 24 g in uscita. | Caffè Maisto |
| Posillipo | Fine del mese scorso/attuale | 94,5 gradi, 16,5 g in ingresso - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Mergellina | Fine del mese scorso/attuale | 94 gradi, 16,5 g in ingresso - 30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Insonnia | Fine del mese scorso/attuale | 94,5 gradi, 16,5 g in entrata - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Pompei | Fine del mese scorso/attuale | 94 gradi, 16,5 g in ingresso - 30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Procida | Fine del mese scorso/attuale | 93-94 gradi, 16,5 g in ingresso - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Modica | Fine del mese scorso/attuale | 93-94 gradi, 16,5 g in ingresso - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Schmakofatzo | Fine del mese scorso/attuale | 94,5 gradi, 16,5 g in entrata - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Crema | Fine del mese scorso/attuale | 95 gradi, 16,5 g in ingresso - 24 g in uscita. | Caffè Maisto |
| Bar Nerone | Fine del mese scorso/attuale | 94,5 gradi, 16,5 g in entrata - 27-30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Oro | Fine del mese scorso/attuale | 94 gradi, 16,5 g in ingresso - 30 ml in uscita | Caffè Maisto |
| Colibri | Fine del mese scorso/attuale | Maisto Regionale | |
| Ngoma | Fine del mese scorso/attuale | Maisto Regionale | |
| Ciliegia | Fine del mese scorso/attuale | Maisto Regionale | |
| Idukki | Fine del mese scorso/attuale | Maisto Regionale | |
| monolocale a 9 bar | Mese in corso / molto fresco | monolocale a 9 bar |
*Tutte le informazioni non sono vincolanti e senza garanzia.
Schmackofatzo
CIOCCOLATO - NOCE - CARAMELLO
35% Arabica e 65% Robusta
preparazione
Doppio espresso
16 g in ingresso - 24 ml in uscita - 25-30 secondi | 94 gradi - "Schmakofatzo" è ideale per preparare un espresso o un cappuccino forte, dove la sua crema speciale e le sfumature di sapore complesse sono particolarmente efficaci.
Schmackofatzo
CIOCCOLATO - NOCE - CARAMELLO
Il bestseller dell'espresso
| Caratteristica | |||||
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| Di | |||||
| Di | Maisto Caffé | Maisto Caffé | Maisto Caffé | Maisto Caffé | Maisto Caffé |
| miscela | |||||
| miscela | - | - | - | - | - |
| aroma | |||||
| aroma | - | - | - | - | - |
| Ricetta del brodo | |||||
| Ricetta del brodo | - | - | - | - | - |
