Ngoma – Uganda
Ngoma – Uganda
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La nostra Robusta Ngoma viene coltivata nel distretto di Wakiso vicino al Lago Vittoria. Il periodo di raccolta principale è tra ottobre e marzo. Gli agricoltori locali raccolgono a mano le ciliegie rosse e mature di Robusta, che vengono poi essiccate al sole.
Nocciola | cioccolato fondente | dolce
Un caffè forte con una leggera dolcezza e note di cioccolato fondente.
Ogni anno elaboriamo solo piccole quantità di questo caffè premium limitato!
Qualità:
100% robusta
Nazione: Uganda
Regione: distretto di Wakiso
Clima: clima caldo e umido
Altitudine di coltivazione: 1250 m
Metodo di raccolta: raccolta manuale “picking”
Maisto Caffé
Seit über 40 Jahren betreibt unsere Familie ein traditionelles Café im Herzen Neapels. Diese tiefe Verbindung zur
neapolitanischen Kaffeekultur prägt bis heute jede unserer Röstungen.
